Nu het toch over letters gaat… In deze tijd van chocoladeletters en banketletters en worstletters (die schijnen er ook te zijn) wil ik het even hebben over roode letters, om precies te zijn over een ingrediënt van roode letters.
Roobolis is waarschijnlijk het ingrediënt dat de roode letters rood maakte.
Maar wat is roobolis?
In het boekje ‘De volmaakte Hollandse Keuken-Meid’, ik heb een facsimile-uitgave van het origineel uit 1761, staat een recept voor roode letters. Ik ga ze niet maken, die letters, maar ik wil het wel weten. Wát is roobolis?
Weet je wat, ik geef je het recept even. Vertel mij dan wat roobolis voor spul is, want van mjn woordenboeken én Google werd ik niet wijzer..
Pollenverwachting:
Artikelen (RSS)
Nanos, het is ‘heermoes’.
http://nl.wikipedia.org/wiki/Heermoes
@Rozerood
Waarom kreeg ik dat niet bij Google,
en jij kennelijk wel??????
Want roobol heb ik ook ingetikt, een heleboel pagina’s met hits, maar niet dit. Ik geef toe dat ik gestopt ben ernaar te kijken na een pagina of zes.
Zoekterm in Google: ROBOL
-akkerpaardestaart -bolderik -heermoes -lidrus -paardenstaart -paardestaart -moerasplant
Ik dacht: dat zoek ik even op voor ik reageer. En kijk: het staat er al. Ga je dat echt maken?
@tagrijn
Er staat toch dat ik ze NIET ga maken??!
Je hebt helemaal gelijk. Ik was te veel gefocust op het woord en vond het leuk dat ik het had gevonden in een van Dale van 1864 (fascimileuitgave). Die geeft als verklaring ‘moeras- en akkerpaardestaart’. En daarbij staat dan weer ‘hermoes’.
@Nanos, ik zocht op roobol en kruiden